(资料图片仅供参考)

把白菜洗干净，切成两半，这样方便掰小块食材。放点胡椒粉和胡椒粉进去。用手将白菜掰成小块，比切好吃。打碎后洗净加热，加入大蒜和干辣椒、花椒！爆炒变色，将大头菜、盐、酱油、十三香翻炒至白菜变软基本熟。出锅撒一点味精和一点醋！

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