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猫是一种喜欢吃鱼的动物，它们似乎总能轻松地将整条鱼吞下肚。然而，让人好奇的是，为什么猫吃鱼时不会被鱼刺卡住喉咙呢？这个问题涉及到猫的生理结构和行为习惯。

猫的舌头是解决这个问题的关键之一。猫的舌头上有很多倒刺状的小结构，这些小结构被称为“乳突”。当猫用舌头舔食物时，这些乳突会向后弯曲，并且与食物表面产生摩擦力。这种特殊的结构使得猫能够将鱼刺粘在舌头上，而不是让它们进入喉咙。

除了舌头，猫的咽喉也起着重要的作用。猫的咽喉比较宽大，可以容纳较大的食物块。当猫吞咽食物时，它们会将食物块推入咽喉，然后通过肌肉的收缩将食物送入胃中。这个过程非常迅速，几乎没有时间让鱼刺卡住喉咙。

猫的吞咽方式也有助于避免鱼刺卡住喉咙。与人类不同，猫并不是用牙齿来咀嚼食物，而是直接将食物整个吞下。这种吞咽方式可以减少鱼刺与口腔和喉咙的接触，从而降低被鱼刺卡住的风险。

此外，猫在吃鱼时还有一些特殊的行为习惯，有助于它们避免被鱼刺卡住。猫通常会先将鱼整条吞下，然后再将鱼骨头吐出来。这样做可以进一步减少被鱼刺卡住的可能性。

综上所述，猫吃鱼不会被鱼刺卡住喉咙的原因主要是因为它们的舌头结构、咽喉宽大、吞咽方式和行为习惯。这些特殊的生理结构和行为习惯使得猫能够轻松地将整条鱼吞下肚，而不会被鱼刺所困扰。