不神秘的高血压

【资料图】

高血压早已成为耳熟能详的名称，这一专有名词从娃娃时就一直被念叨，爷爷奶奶有高血压、隔壁叔叔阿姨有高血压、就连看门大爷也有高血压。小时候听到某某又有高血压早已没有了新鲜感，长大以后当小朋友问我们什么是高血压时却会语塞，那我们真的了解高血压吗？

要想了解高血压，首先就要明白血压是什么，血压其实是指血液对血管内壁的压力。

正常人血压

收缩压<120mmHg

舒张压<80mmHg

mmHg：水银柱来表示的压强，读作毫米汞柱

高血压自然就是指血压高于正常值，通常是收缩压≥140mmHg、舒张压≥90mmHg。为了方便大家理解，把它比作水流对河侧岸的压力。正常情况下，水流可以很平静的流过每一段岸堤，不会对河岸产生太大影响， 随着时间的推移，水流中垃圾越来越多、河床越来越窄或其他外在作用等多种因素作用下，水流对河岸的压力也越来越大（高血压），对河岸的损害也越来越重，最终有冲破河岸的可能，对岸堤（血管）产生不可逆性的损失。所以说高血压及其并发症很严重也很可怕。

而影响高血压的营养因素有很多，像超重、肥胖、长期持续性饮酒、及高盐低钾等饮食习惯都可能会引起高血压。

吃蔬菜降血压有依据吗？

chi shu cai jiang xue ya you yi ju ma

说到吃蔬菜降血压，从理论上来说无非两点：

一是蔬菜含有丰富的钾离子，可以抑制钠的吸收，能过够起到很好的降压作用；

二是某些蔬菜含有很多特有的成分，如香菇、木耳含有多糖；大蒜、洋葱含有的抗氧化成分类黄酮等可以很好的降低血压，保护心脑血管。

首先，我们来说说钾的问题，钾离子能降血压毋庸置疑，对于单纯性高血压患者（排尿正常）来说的确是一件好事，但对于肾病患者而言，就比较尴尬了。大家都知道钾是溶于水的，其排泄主要通过肾脏随尿液排出体外，当www.nfysw.com肾脏受损，很容易造成钾在体内的蓄积，从而导致高钾血症。对于这部分人群常需要限制饮食中钾的摄入，通常需要限制水果、蔬菜的食用，并且需要焯水后食用。此时蔬菜中大部分的钾离子都会损失掉，并不能很好的起到降压的作用。

其次，我们再来聊聊蔬菜特有成分的问题。的确多糖类、类黄酮等对心脑血管非常好，对血压有一定的影响，但只谈成分不谈量的都是耍流氓。食物不是药物，含有的这些成分都是微乎其微，不会起到立竿见影的效果，除非你能长期大量的食用，比如3个月、1年每天不间断的食用，但又有多少人能做到呢？

所以说，如果肾病伴有高血压的患者，不要轻易相信网上的传言，不要等血压升高后就想着吃大量的蔬菜来降低血压，这是不科学的，也容易对身体带来一些其他的健康问题，当血压高时要积极配合医生进行治疗。