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【2023年第30周生猪及猪肉价格环比上涨】据农业农村部监测，2023年7月24日—30日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.91元/公斤，较前一周上涨5.0%，较去年同期下降28.3%；白条肉平均出厂价格为20.83元/公斤，较前一周上涨4.4%，较去年同期下降27.1%。