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诸多的对于家常炸酱面的简单做法大全,家常炸酱面的简单做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将五花肉切成丝或肉丁,热锅放油冷却,多放油,将切好的五花肉放进去,翻炒至油吐出,边缘金黄。可以把肉末去掉,剩下的油留着备用。将肉炸好后将油加热,将姜、葱切成粉末,将姜、葱碎放入锅中,搅拌出香味;
2、倒入甜面酱,多加点香精,搅拌均匀,加入少许水继续搅拌,然后将抄好的肉沫加入酱中,小火搅拌入味。炸好炸酱后,将面条煮熟,取出后浇上炸酱。
以上就是家常炸酱面的简单做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。