1、1 市场调查是无论任何行业都需要进行的第一步,对于市场调查一般可以分为行业分析和自我分析。
2、2 行业分析,要对奶茶行业本身具备一定的理解,不要看到别人做就想要做,因为成功并不一定能够复制,对行业市场进行调查是开奶茶店的第一步,对当地人群口味,消费水平,对奶茶的需求,人群年龄等等都要进行基本的调查。
3、3 自我分析,知己知彼,方可百战百胜!但现实做到的人并不多,开奶茶店虽然远比打工好不少,但这并不说明这是一件比打工还简单的事情,特别是辛苦的程度,完全不亚于打工。
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4、分析开一家奶茶店流程4 首先要先分析一下个人的经营管理能力,性格心态等等,判断自己是否适合当奶茶店老板以及适合怎么样的经营模式。
5、5 其次是评估自己的环境,比如家人的支持程度,经济承受能力,风险承受能力,身体状况。
6、6 行业战略定位,也就是考虑你的奶茶店以后的发展方向,很多人都爱做一些不切实际的梦想,在确定将来的发展方向的时候要根据自己具体的情况,可以比基本发展稍微高一点。
7、 开店基本条件准备 各种奶茶的技术掌握了吗? 奶茶店设备采购有相应的渠道了吗? 奶茶原材料有相应的采购渠道了吗? 奶茶店采购渠道稳定性如何? 是选择品牌加盟还是自主经营? 店面的选择对开奶茶店起到至关的重要,店面位置的优良决定客源的多少。
8、考虑到奶茶深受年轻一族的欢迎,小编建议奶茶店最好开在人流量较大,年轻人出没较多的地区,如:商业步行街、高校周边、美食街、娱乐广场、旅游胜地以及商业区等等是一个不错的选择。
9、分析开一家奶茶店流程店面装修 紧随市场潮流的装修是必不可少,装修风格可以根据您在开店时的定位进行相应的设计,一般来说初次创业的小伙伴都不会有太多富余的资金,因此初次装修应该倾向舒服、卫生、简洁、大方的装修风格。
10、 装修的时候要注意吧台的流水设计,要根据设备以及操作流程需求进行设计,保证吧台有足够的空间进行饮品的调配,同时还需要考虑使用设备的顺手度。
11、还有的是水电的布局,要确保水电的供应阀值足够经营使用。
12、END开店证件办理 除了以上的事情,千万别忘了办理奶茶店开店相关证件,例如:营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。
13、小编建议您先提前把这些证件办理好。
14、具体需要的办理时间和价格根据不同地区都会有所不同,请根据当地政府部门的收费以及办理时间为准。
15、分析开一家奶茶店流程 总结: 只要完成以上的步骤,基本您的奶茶店就可以进入试营业甚至正式营业阶段,在营业的时候要注意对店铺进行宣传,随时保持店面整洁,为广大顾客提供贴心的服务,更重要的是奶茶技术。
16、 根据小编了解,自奶茶引进至今,市面出现了各种流派,品种繁多,繁杂混乱。
17、如果想要保证您的奶茶店生意兴隆,首先必须有一门精湛的奶茶技术。
18、 而如果要调配出一杯好奶茶首先您必须掌握以下几点: 学会品味奶茶; 了解不同品种奶茶的成分和配方; 奶茶调味和调配时间的把握; 奶茶设备的运用和调味手法的精湛程度; 奶茶调和手法; 奶茶原材料保存方法; 奶茶花式手法。
19、找品牌,然后加盟,然后找场地开业,后面好好经营就是喽开奶茶店第一个流程:店面选址,店面装修。
20、奶茶店的选址非常重要,这在80%以上的程度决定了奶茶店是否会盈利。
21、奶茶店选址的三个经验:第一,学校附近。
22、奶茶是快速消费饮品,最大的消费者群当然是年轻群体。
23、所以奶茶店开在学校附近是比较不错的一个选择。
24、特别是女生夏天的时候没有胃口,买一杯奶茶既可以解决吃饭问题,又消暑解渴,何乐不为呢?第二,繁华的商业街。
25、人流最多的地方,而且年轻人特别多。
26、但是在这里开奶茶店要注意的一个问题是,租金的问题。
27、如果没有足够的资金实力,那么尽早放弃。
28、在商业街开奶茶店的优势就像其他的各种超市、服装店一样,就是人流大!逛街的人都比较有闲有钱,所以没事买两杯奶茶喝还是不错的。
29、第三,住宅小区。
30、这种地段奶茶店的经营要谨慎。
31、毕竟小区里面人不是特别多,要照顾的多是老顾客。
32、这里口味就显得非常重要了。
33、店面的装修费在1万多左右,这个要自己找施工队给个报价,如果实在不知道,就借鉴其他店的装修。
34、开奶茶店第二个流程:各种证件的办理。
35、奶茶店需要办理三证:1.卫生经营许可证。
36、2.工商营业执照。
37、3.税务登记证。
38、奶茶店办三证需要准备的资料:1.身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份);2.半寸标准彩色近照8张;3.工商执照申请书1份;4.租房协议复印件2份。
39、开奶茶店第三个流程:采购奶茶店设备和奶茶原料。
40、首次开店需要采购的设备和原料是奶茶店支出的比较重要的一部分,预算在2万左右。
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